Brownies alla mandorle

Brownies alle mandorle con farina di avena della linea Yummy Line Black Kiss, crema proteica fondente e granella di mandorle
Ingredienti per 4 quadrotti:
- 50 Gr di farina di avena black kiss
- 100 Gr di albume
- 20 gr di cacao amaro extra dark
- 30 gr di yogurt greco 0%
- aroma alla mandorla
- granelle e sfoglie di mandorle
- maxi gocce di cioccolato fondente
- crema spalmabile fondente
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola.
Versare il composto ottenuto in una padella da 24 cm.
Cuocere a fiamma bassa.
A metà cottura aggiungere le maxi gocce di cioccolato e le mandorle in superficie, senza girare dall'altro lato.


